Siamo coscienti che la scelta di produrre vino non è solo passione e piacere di berlo e farlo bere agli altri, ma anche il mantenimento di una tradizione antica, che è attestata dal riconoscimento della DOP.
Questa responsabilità ci accompagna in ogni passaggio del processo produttivo. Tutto deve essere fatto nei tempi giusti, e quando c’è da lavorare, in regime ordinario o in emergenza, come in qualsiasi realtà artigianale, non ci sono orari, i processi naturali scandiscono il tempo.
Alla fine i nostri vini ci ripagano ampiamente degli sforzi compiuti.
Un buon bicchiere di vino aiuta a vivere meglio, venite a trovarci in azienda e saremo felici di condividere con voi questo piacere.
